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「MONT-BLANC」日本初モンブラン発祥のお店が自由が丘にある!?

投稿日:

自由が丘

今回は東京都目黒区自由が丘・東急東横線自由が丘駅のすぐ近くにあります「MONT-BLANC」さんにお邪魔しました。

日本初モンブラン発祥のお店です!

店内はね

店内はほぼ満席。

そして全体的に鏡があって反射してお客様が写ってしまったために撮影は控えました。

喫茶店らしい店内ではなく、洋菓子店の店内といった感じ。

落ち着いていて昔ながらも感じられる雰囲気の店内は落ち着きと懐かしさがあります。

モンブラン

モンブラン(¥734-税込)

日本初モンブラン発祥のお店「MONT-BLANC」さんの定番で人気のメニュー。

東京のモンブランといえば「MONT-BLANC」さんといっても過言ではないほど有名です。

土台はカステラをアレンジしたものらしいです。マフィンらしさもあるしっとりとした食感。「昔のお店でしか表現できない」というと極端ですが、こういう歴史があるお店だからこそ出せる生地は体の芯まで染み渡ります。

中にはカスタードクリーム、上にはクリームに栗。

カスタードは最高級な美味しさ。甘さはとても控えめ。マロンクリームの舌触りはもちろん、口に入れると溶けていくようなあの感じがたまりません。

一番上にはシトロンのメレンゲクッキーが。

全体的に甘さは控えめで食べやすい。その中にも山頂の雪をイメージして乗せたメレンゲクッキー の酸味が全体を引き締め、口の中をリセットさせてくれます。

バランスとはまさにこういうこと。

と食べて伝えてくるようなモンブランでした。

◆ショートケーキ(¥663-税込)

こういう長く続くお店のショートケーキは文句なしの美味しさが待っている。

舌触りから甘さまで全てがバランス良い。

モンブランに負けない美味しさ。

昔ながらのショートケーキの中に現代の繊細さがある味。

三重で食べた洋菓子店のショートケーキが今までで一番美味しかったのですが、それに負けない美味しさのショートケーキでした。

モンブランだけでなく他のケーキも売れる理由がわかります。

◆レーリュッケン(¥358-税込)

ジャンドゥイアを包んだ中世ヨーロッパの香りがする風味豊かなカステラ。

レーリュッケンはドイツの伝統菓子。

素朴な味わいの中に石のローラーでひいたジャンドゥイアの香りが鼻奥に広がる感じ。

説明通り中世ヨーロッパの香りがしました。

こちらは

小包装での提供。

1個ずつ販売されていますので手土産にもいいかもしれません。

マドレーヌやフィナンシェなど、メジャーな手土産もいいですが、こういった伝統菓子・郷土菓子のお菓子も「おっ」と発見になるから面白いと思います。

◆シルキー・ラテ/フレーバー・ヘーゼルナッツ(¥510-税込)

スチームミルクとフォームミルクのようはホットミルク。

それにフレーバーとしてヘーゼルナッツのシロップが混ざっているホットミルクです。

味はとてもシンプル。家でも作れると思います(笑)

他メニューはね

ドリンクメニュー

ホットとアイス分かれているからわかりやすいです。

ケーキの種類はたくさん。

クッキーやダックワーズなどもありますよ。

長年続いてますからどのケーキも美味しいかと。

昔ながらの、みなさんが知っているようなケーキばかり。

どれも気になりますね。

最後に

モンブラン自体売り切れることはあまりなさそう?でした。

夕方に行っても結構な数残っていたので、だいぶ仕込んでいるのでしょう。

昔ながらも、現代の繊細さもバランスよく感じられる「MONT-BLANC」さんのケーキ。

長年続く理由も食べたらわかります。ぜひ一度、行ってみてはいかがでしょうか?

住所

🔲東京都目黒区自由が丘1-29-3

◆営業時間:[販売]👉10:00~19:00・[喫茶]👉11:00~18:30(L.O18:00)

⚠️コロナにより営業時間変更の場合あり。

定休日:なし

🅿️なし

☎️ 03-3723-1181

🚬:禁煙

🚃自由が丘駅

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