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カフェ パフェ

【札幌】贅沢なパフェを駅内で。「GLACIEL ステラプレイス店」

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テイクアウトも

札幌駅ステラプレイスの2階にお店を構える「GLACIEL」さん。

ここはカフェといっていいのか、カフェではないのか、なんとも言えないですね(笑)

ジェラートのテイクアウトをしている人をよくみますが、今回は店内でパフェを。

テイクアウトではジェラートやアイスケーキの販売も。

誕生日にお値段は張りますが贅沢に、そしてかわいいケーキもいいですね。

店内をちょっぴり

一方で店内はというと

席はこういった感じで、ソファ+椅子の席と、椅子オンリーの席、そしてカウンター席があります。

カウンターは少なめでほとんどが2人がけ席と4人がけ席です。

これといって居心地の悪さを感じませんでしたが、すごい良い!という良さも特に感じず、普通のカフェでした。

グラッシェルのパフェ

フレーズバニーユ(¥1100-tax)

イチゴ尽くしのパフェは、最初から最後までイチゴがたっぷりでした。

上には生のイチゴ、下に行くとソース、そしてイチゴのコンポートも入っています。

アイスは、イチゴとフランボワーズのソルベ、濃厚なバニラアイスの2つが入っています。

まずはイチゴ。とにかく甘みと酸味のバランスが良くて、家だとパクパク食べてしまうぐらい美味しいイチゴでした。ソースは甘さが凝縮されていて、コンポートは甘みがしっかりとしています。

イチゴとフランボワーズのソルベは、イチゴの甘み、フランボワーズの風味がいい感じにマッチしています。

個人的にはもう少しフワンボワーズが強い方が美味しいなと思いました。

バニラアイスは確かに濃厚でした。ただ1個で十分な感じです。少し濃厚すぎてくどさが。

いちごのソースと絡めたりして食べることになるので、いちごのソースに酸味がある、もしくはもう少しさっぱりしていると食べやすさがあるな〜なんて思いました。

パフェだけじゃない!

パフェだけでなく、ワッフルやラザニアなどのフードメニューなどもあります。

ランチの利用にもいいですね👍

最後に

個人的にパフェにもう少し酸味があれば食べやすいなと思いました。少し最後まで食べるのにくどさを感じて、リピートしたい。とは思わなかったです。

1つのパフェしか食べてないので他のパフェを食べてみたいです。

「GLACIEL」さんの店員さん、全員が笑顔の素敵な接客で、丁寧で良かったです。(なんの評論家だよ)何気ないメッセージなども素敵だと思いました。

利用するこちらもいい気分になれるカフェ「GLACIEL」さん。

ジェラートのテイクアウトも行なっていますので、一息店内で休むもよし、ジェラートだけ買って近くのベンチで座って食べるもよし、ぜひ一度いってみてはいかがでしょうか?

はらだ評価

・店内:★★★★

・味:★★★

・オススメ度:★★★

住所

北海道2F中央区北5条西2丁目 札幌ステラプレイス センター2階 GLACIEL ステラプレイス店

営業時間:10時〜21時

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