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【札幌】溶ろけるケーキ? シンプルさが魅力的?「Sabita Cafe」

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白って素敵

今回は円山にある「Sabita Cafe」さんにお邪魔してきました。

なんとも看板が可愛らしいですよね。白色が好きな自分にはたまらないです。

2階がカフェになっており、1階は「白い器とアンティーク」ということで器や洋服などが置かれています。

店内はまるで図書館のよう。

2階のカフェスペースは2人がけの席が並んでいます。

白をベースに作られた中に綺麗に並べられた椅子とテーブル。いろいろカフェに行って思いますが、個々の良さが出ますね。

時間的にお客さんが少なかった。ということもあったとは思いますが、店内はとても静かです。

「図書館」は言い過ぎかもしれないですが、本当にそれぐらいの静かさがあって、読書好きやカフェ勉強にはオススメです!(長居は許可を取りましょう)

軽食はこれに決まり👌

こちらはサンドウィッチセット(¥900-税込)です。

サンドウィッチの味付けはとてもシンプルで、しつこさは感じられず、野菜もしっかり入っているのでヘルシーな一品です。

量も少なすぎず多すぎずなので小腹が空いた時にピッタリです👍

セットドリンクはホットコーヒー。苦味と軽さが特徴的でした。まさに軽食の後に飲むのに最適なコーヒーだと思います。

溶ろけるケーキも・・・!?

こちらはケーキセットの半熟フロマージュ(¥900-税込)です。

とにかく口どけ滑らか!濃厚!チーズケーキ好きにはたまらない!もうチーズケーキのジュースを飲んでるかのようです(言い過ぎました)

でもそれぐらい滑らかで、口の中に入れるとあっという間に消えていきます。消えるのに濃厚さを感じさせる、そして食べ応えもある。

こういうチーズケーキもあるのか。と思いました。

セットドリンクはアイスコーヒーを。

ホットコーヒーと似ていて苦味があってあっさり軽い感じです。

濃厚なチーズケーキを食べた後はコーヒーでさっぱりと。幸せですね。

幸せでした。

最後に

ケーキセットはメニュー変更があります!もしかしたらもうフロマージュはないかもしれません!

でも他のスイーツも美味しいに違いないです!あー食べたい。

変更のたびに新しいスイーツを。

美味しい一品・美味しい一杯。堪能してみてはいかがでしょうか。

住所

北海道札幌市中央区北1条西28丁目2−35 MOMAPlace2F

営業時間:12時〜18時(月・水〜土)

12時〜17時(日)

火曜定休日

 

 

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